L'essentiel
Une transformation est rapide quand elle semble terminée dès que les réactifs se rencontrent, et lente quand son évolution dure de quelques secondes à plusieurs heures. Sa vitesse augmente avec la température et avec la concentration des réactifs ; un catalyseur l'accélère sans être consommé et sans changer l'état final.
Notions clés
- Oxydant : espèce capable de capter des électrons ; réducteur : espèce capable d'en céder ; ils forment un couple Ox/Red.
- Réaction d'oxydoréduction : un transfert d'électrons entre le réducteur d'un couple et l'oxydant d'un autre.
- Transformation rapide, lente ou infiniment lente (qui n'évolue pas à l'échelle de l'observation).
- Facteurs cinétiques : la température et la concentration initiale des réactifs.
- Trempe : refroidir brusquement et diluer pour bloquer une transformation avant un dosage.
- Catalyseur : homogène, hétérogène ou enzymatique ; il ne change pas l'état final.
Formules
- Demi-équation : \mathrm{Ox} + n\,e^- \rightleftharpoons \mathrm{Red}
- Exemple : \mathrm{S_2O_8^{2-} + 2\,I^- \longrightarrow 2\,SO_4^{2-} + I_2}
Erreurs fréquentes
- Croire qu'un catalyseur augmente la quantité de produit obtenue : il ne change que la durée.
- Équilibrer une demi-équation sans vérifier les charges.
- Penser qu'une transformation infiniment lente est impossible : elle est seulement trop lente pour être observée.